酵母破碎高剪切均質(zhì)機(jī)特點(diǎn)： 1、處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn) 2、粒徑分布范圍窄，分散效果佳 3、省時(shí)、高效、節(jié)約能耗 4、噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn) 5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差異 6、*，物料100%通過分散剪切 7、水循環(huán)機(jī)械密封，密封效能好; 8、物料接觸面采用316L不銹鋼，拋光處理，達(dá)到GMP標(biāo)準(zhǔn); 9、具有短距離、低揚(yáng)程輸送功能 10、使用簡單，維修方便。

【管線式高剪切食用油分散均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn)】 ①具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。 ②該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。 ③三級分散均質(zhì)機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

高剪切高速均質(zhì)機(jī)，高剪切均質(zhì)機(jī)，高速均質(zhì)機(jī)，進(jìn)口均質(zhì)機(jī)，管線式均質(zhì)機(jī)不同于批次式的均質(zhì)機(jī)，批次均質(zhì)機(jī)由于自身的結(jié)構(gòu)問題，工業(yè)化380V的電時(shí)，轉(zhuǎn)速只能達(dá)到3000rpm左右，這就制約了它的作用。而管線式均質(zhì)機(jī)的轉(zhuǎn)速卻可達(dá)到14000rpm，效果好，并且可以用于工業(yè)化連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)效率高

高剪切魚湯均質(zhì)機(jī)的特點(diǎn)： 1、處理量大，適合工業(yè)化在線連續(xù)生產(chǎn) 2、粒徑分布范圍窄，分散效果佳 3、省時(shí)、高效、節(jié)約能耗 4、噪音低，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn) 5、消除批次間生產(chǎn)的品質(zhì)差

【高剪切均質(zhì)機(jī)的工作原理】 果汁均質(zhì)機(jī)就是高效、快速、均勻地將果果實(shí)顆粒進(jìn)入到水里面（通常是液體）的過程。由于乳化機(jī)轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動(dòng)能，使果果實(shí)顆粒和水在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂等綜合作用，形成果汁懸乳液，再加入相應(yīng)的調(diào)味劑和香料，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，Z終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)果汁產(chǎn)品。

【高剪切番茄汁均質(zhì)機(jī)在番茄果茶飲料生產(chǎn)中的應(yīng)用】 在番茄果茶飲料生產(chǎn)過程中，均質(zhì)是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)，雖然前段工序已經(jīng)將綠茶變成茶汁，番茄變成的番茄汁，但是茶汁和番茄汁里的果粒粒徑還是比較大的，需要進(jìn)行均質(zhì)環(huán)節(jié)。在均質(zhì)過程中，由于果粒多為纖維類物質(zhì)，用高壓均質(zhì)機(jī)處理時(shí)，效果不理想。所以采用高剪切均質(zhì)機(jī)，效果好，效率高，能耗低。可以使Z終的番茄果茶飲料為：棕黃色液體， 均勻*，透明，清

果汁高剪切均質(zhì)機(jī)，三級果汁三級高剪切均質(zhì)乳化機(jī)，三級果汁管線式三級高剪切均質(zhì)乳化機(jī)，以往三級果汁生產(chǎn)企業(yè)的傳統(tǒng)三級果汁生產(chǎn)工藝是采用高壓均質(zhì)機(jī)對三級果汁進(jìn)行均質(zhì)乳化以保證三級果汁的穩(wěn)定性，對于產(chǎn)品要求高的三級果汁生產(chǎn)企業(yè)一般會(huì)采用進(jìn)口的高壓均質(zhì)機(jī)，以保證每批次三級果汁的質(zhì)量穩(wěn)定性，而普通中小型企業(yè)一般采用的是國產(chǎn)的高壓均質(zhì)機(jī)，具有能耗大、效果不佳等缺點(diǎn)。而今許多中小型乳品生產(chǎn)企業(yè)當(dāng)然也有部分大型乳

納米均質(zhì)機(jī)--納米多功能三級管線式高剪切均質(zhì)機(jī)是可應(yīng)用食品、化工、制藥、生物、日化等多個(gè)行業(yè)領(lǐng)域。Z高轉(zhuǎn)速可以達(dá)到14000RPM。此款均質(zhì)機(jī)比普通的均質(zhì)機(jī)的速度達(dá)到4-5倍以上，分散乳化均質(zhì)研磨效果非常好。