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蛋白質可以從天然物中（動植物組織）通過溶劑萃取獲得。首先要經過細胞破碎，然后在相關溶劑中溶解，使蛋白質溶出。在細胞破碎過程中，要避免破壞蛋白質，因此剪切力大小的控制在蛋白質提取過程中是非常重要的。蛋白質混合均質超微磨膠體磨
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紅棗高剪切三級研磨超微磨膠體磨 粉碎過程中，棗皮的粉碎存在很大的難點。將紅棗去子之后，先初步粉碎開，然后加入5倍量的純水，預攪拌。再通過研磨設備進行研磨分散，對于國內的一般設備很難將棗皮研磨細化。
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德國納米三級豆沙膠體磨，采用目前上的三級錯齒磨頭技術，磨頭間隙在0-0.7mm之間，可根據客戶需求進行適當調節。德國膠體磨區別與國產廊坊與溫州的膠體磨，國產膠體磨通常轉速只有3000rpm，而SGN進口膠體磨轉速Z高可達14000rpm，是國產轉速的4-5倍。
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